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[特色美食] 傳統手工釀造純糧食酒。高粱酒

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[LV.2]偶爾看看I

樓主
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發表于 2019-3-6 14:49:58 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
           
       我爺爺和父輩都是釀酒的,在農村有釀酒一門手藝每到秋收之后能掙些錢補貼家用。所以一直保留下來這門手藝,在以前農村秋收之后,喜歡喝酒人想自己釀一槽酒是沒那個實力,就幾戶人家買上幾百斤玉米或者稻谷和高粱。請我爺爺上門釀酒,主要是高粱酒,玉米酒,稻谷酒,蕎麥酒。到我父親這一代,農村分田到戶以后。農村條件比以前好多了,秋收之后請我父親上門釀酒人越來越多,他們再也不用幾家買幾百斤玉米,高粱釀一槽了,基本上一家釀一槽。來年不用在買酒了,農村人城里有親戚喜歡喝酒的人在他們家喝過酒以后說這酒好喝,然后都會送幾斤給他們帶回去,可能是物價漲的快,也可能是老讓親戚酒送覺得不好意思,就打聽到我父親這里,非要讓我父親搞點酒賣給他們,就這樣我父親開始收玉米,稻谷高粱蕎麥釀酒了。其實現在到處都有做糧食酒的,他們有的不遠幾百里要到我家來買酒,只能說做良心人,賣良心酒自然就有忠實喝酒客戶了。
你們不做酒可能不知道這里面其中一些東西,現在有些酒包裝看上去精美漂亮,其實勾兌酒精,添加香精,淘寶上面也有賣糧食酒的,但是原汁原味不調味的糧食酒可能就沒幾家了,畢竟添加了香精,口感要好點,但是不健康,特別在我們農村那些喜歡喝酒的人,(地方話是有酒癮的人)每天晚上都要喝一杯,如果長時間喝那樣的酒就會慢性中毒。最終影響身體就麻煩了。不能說網上賣的全是勾兌酒。也有良心酒。但是我敢說我是不會做那些違背良心事,誰都想多掙錢,有些錢不能掙,就是掙了一輩子心里會不安。如果你家有一個喜歡喝酒人,而且是每天都要喝一杯?;蛘呤橋蓁坭?,楊梅,中草藥材朋友,你選擇了我就是選擇了健康。
     特別是中老年朋友,如果你每天喝一點用純糧食酒泡的枸杞酒,堅持半年下來,人整個精神煥然一新,那不是一般保健品能及的。
     說到泡酒,有的人花幾百幾千買好的補品藥材,最后買點酒精勾兌的酒來泡,你不覺得這樣是對你自己的不負責?因為勾兌酒含有大量化學成分完全破壞了泡材營養成分。有些人喜歡買65度甚至70度的酒來泡,泡酒度數不要太高,太高會讓有些補藥的藥性流失,太低起不到殺毒作用,50-60度真正純糧食酒是最合適的,泡完以后,度數大約會降到5度左右,這個度數是飲用最健康的。
     做良心人買良心酒,做酒生存主要是回頭客,現在喝酒人不是傻子,酒是好是勾兌一喝就知道了,雖然掙錢不多天天有辛苦并快樂著很知足了。











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[LV.10]以壇為家III

沙發
發表于 2019-3-6 17:09:21 | 只看該作者
好酒?。。。。?!
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板凳
發表于 2019-3-9 06:23:25 奥迅球探网足球指数 | 只看該作者

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[LV.2]偶爾看看I

地板
 樓主| 發表于 2019-3-9 11:07:35 | 只看該作者
感謝版主和所有信任我的網友。尤其是未曾謀面的網友,每次咨詢,訂貨,轉款都讓我特別感動。
   也有很多網友加我微信,怕不是純糧食酒,您放心。做良心人賣良心酒。不會為掙小錢出賣人品。

加微信可以實實在在看視頻我家純糧食酒出酒工藝。讓您買的放心,喝的安心。

雖然現在這個社會缺乏誠信,特別是陌生人之間更不容易信任,但是真不是絕對的,如果喜歡喝酒朋友.周邊縣市客車師傅帶過來。外地德邦物流安全把酒送到你餐桌上.
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[LV.3]偶爾看看II

5#
發表于 2019-3-12 15:51:03 | 只看該作者
哇,這就不便宜吧
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[LV.2]偶爾看看I

6#
 樓主| 發表于 2019-3-17 15:20:55 | 只看該作者
人家在前進 發表于 2019-3-12 15:51
哇,這就不便宜吧

真正的純糧食酒香而不嗆,糧,酒,糟香明顯,入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口香甜,喝后不口干,不頭疼,醉后蘇醒較快,不會刺激大腦,最關鍵的是醉酒后處于酒醉心明白的狀態,第二天不難受不乏力。
       
現代工藝的勾兌酒,喝起來比較刺喉,喝后對大腦刺激很厲害,一般醉后很長時間才能蘇醒,而醉酒之人是酒醉心麻木的狀態,第二天身體難受不舒服。長時間飲用直接影響身體健康


如果是喜歡常年喝酒的朋友,或者家里有一個喜歡常年喝酒的人,為了飲酒健康盡量選擇真正純糧食酒。泡酒也一樣勾兌酒化學成分會破壞泡材本身營養價值,所以一定要選擇真正純糧食酒泡。
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[LV.3]偶爾看看II

7#
發表于 2019-3-17 19:41:32 | 只看該作者
一路飛揚 發表于 2019-3-17 15:20
真正的純糧食酒香而不嗆,糧,酒,糟香明顯,入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口香甜,喝后不口干,不頭疼,醉 ...

可以,厲害了
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[LV.2]偶爾看看I

8#
 樓主| 發表于 2019-4-10 15:40:36 | 只看該作者
在現實喝酒人當中相當一部分人都知道勾兌酒喝多了對人體危害,又不得繼續喝這種酒,究其原因無非幾下.
   (1)被動接受,在經濟快速發展中人工,場地等雜費年年攀升。企業是以追求利潤為目的,如果做真正純糧食酒,價格會高很多,普通消費難以接受,就導致了普通喝酒人很難買到真正純糧食酒。
  (2)也有一部分喝酒人,因為有酒癮喜歡每天喝酒,作為普通家庭也是一項不小的開支,抱著能省一點是一點心里,就選擇那種既便宜又能解決酒癮的勾兌酒了。其實偶爾喝勾兌是完全沒有問題,對身體也沒有什么危害,畢竟它不是毒藥。如果喜歡常年喝酒朋友,就有必要選擇真正純糧食酒了,因為常年喝勾兌酒對身體危害之大,到時候追悔莫及。
   (3)酒精勾兌的酒因為酒精問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭,而純糧酒入口香而不嗆,微苦而不澀,不嗆嗓,喝后不上頭、不難受,純糧食白酒醉酒之后蘇醒較快,對人體刺激性小。
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[LV.2]偶爾看看I

9#
 樓主| 發表于 2019-6-1 15:45:34 | 只看該作者
那么多回頭客一開始也是抱著試試看態度買我就純糧食酒,喝了以后都是幾十斤的買,就與他們說的家門口也有純糧食酒賣,而且還便宜,買10斤還送幾斤,但是把我家酒喝了以后說。雖然價格高一點,但是讓他們找到了多年前散酒感覺。再一次真誠感謝他們的信任支持。
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[LV.2]偶爾看看I

10#
 樓主| 發表于 2019-10-27 15:39:25 | 只看該作者
純糧釀造”散白酒10元/斤?不靠譜                                             
  秋冬季節,白酒進入消費旺季,很多人認為天涼時候喝白酒可以暖身。白酒市場上的糾紛也多了起來。9月初,一位外地消費者起訴某品牌老白干酒欺詐,理由是該品牌用食用酒精勾兌而成白酒卻使用了“老白干(谷物釀造)”名字,讓消費者誤以為該款酒是純糧食釀造,涉嫌消費欺詐。
  提起純糧釀造,不禁讓人想起沈陽市場上火爆銷售的散白酒,昨天,沈陽晚報、沈陽網記者對市場進行了走訪,咨詢了從事制酒生產的人士,他們告訴記者,低于10元/斤的散白酒都不是純糧釀造。
  3斤糧食釀1斤酒,成本為11.8元
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